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Nous respectons pleinement les mesures et les normes strictes énoncées dans le règlement 2018/848 de l’UE et dans l’ordonnance suisse 910.18 sur l’agriculture biologique et la labellisation.
Chaque année, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour extraire l’huile d’olive extra vierge la plus riche en antioxydants bons pour le cœur. Le laboratoire d’Analyticals est un partenaire clé pour atteindre et certifier ce niveau.