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olixir® Harvest 2023 | Organic EVO | Home System 3L

ólixir®- Une huile d’olive extra vierge biologique riche en antioxydants qui protège la santé cardiovasculaire de vos proches.

Riche en goût et en polyphénols.

Le prix initial était : CHF99.00.Le prix actuel est : CHF79.00.

Description

Chez Food for Health®, nous extrayons la meilleure qualité d’huile d’olive extra vierge. Nous travaillons avec la nature, et non contre elle. Nous exploitons les niveaux les plus élevés possibles d’antioxydants et de polyphénols dans notre huile. Ólixir® protège la santé cardiovasculaire de vos proches grâce à ses nutriments. Propriétés de santé d’Ólixir® : Une nutrition très puissante en collaboration avec la nature.
Nos olives sont issues de l’agriculture biologique et récoltées tôt, lorsqu’elles sont vertes. Nous les pressons à froid dans les 12 heures à l’aide d’un système à faible impact d’oxygène. Nous filtrons ensuite l’huile à travers des panneaux de cellulose pour éliminer 100 % des résidus. Le résultat final est ólixir®, notre huile d’olive extra vierge biologique à haute teneur. Riche en arômes, en goût et surtout en nutriments bénéfiques pour la santé. Découvrez comment nous cultivons nos olives et extrayons notre huile.
Les valeurs nutritionnelles clés et les propriétés de santé associées sont les suivantes :
1. La forte concentration de polyphénols antioxydants dans ólixir® protège les lipides sanguins contre l’oxydation. L’effet bénéfique est obtenu avec une dose quotidienne de 20 g d’huile d’olive (deux cuillères à soupe).
2. Il protège les cellules contre le stress oxydatif grâce à sa teneur élevée en vitamine E.
3. Elle contribue à réduire le cholestérol car elle contient un taux élevé de graisses monoinsaturées saines (acide oléique) *
4. Elle a une très faible acidité, ce qui signifie une nutrition de haute qualité.
*Il a été démontré que le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées (y compris monoinsaturées) dans le régime alimentaire permet de réduire le cholestérol sanguin.

Arôme/goût

Le bouquet d’Olixir® a une aura fruitée, s’ouvrant sur des notes élégantes d’olives vertes, suivies par des notes fraîches et herbacées d’herbes sauvages et d’artichaut, se terminant par une pointe de poivre noir. En bouche, il est bien rond et harmonieux. Les sensations gustatives et rétro-nasales s’accordent avec ses arômes et les mettent en valeur. Il révèle fièrement un degré d’amertume et de piquant agréable témoignant de la présence de polyphénols.

Emballage

Le Bag-in-Box® innovant de 3L est le meilleur emballage pour votre santé et celle de la planète. 1. Conserve les nutriments d’Ólixir® intacts plus longtemps : 1) sous vide 2) résistant à la lumière et 3) résistant à la chaleur.
2. Faible empreinte carbone : 8x moins qu’une bouteille en verre de 75cL.
3. Faible poids.
4. Réduction des déchets.
5. Recyclable : le BIB est composé de 75% de carton et de 25% de plastique, la boîte peut être recyclée et le sac peut être incinéré avec récupération d’énergie.
6. Il s’adapte à toutes les armoires de cuisine et il est extrêmement facile à utiliser. Vous pouvez l’appliquer directement sur vos aliments ou remplir la bouteille de service. Maintenant avec le nouveau système d’huile d’olive pour la maison avec la bouteille de flux facile incluse. Votre Olixir reste frais plus longtemps et est d’une grande facilité d’utilisation. Nous vous recommandons de le conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Informations complémentaires

Poids3.01 kg
Dimensions8 × 14 × 26 cm
Serving Bottle / Bouteille de Table "Easy-Flux" ?

Non, Oui : Bouteille de Table 0.25L Code 0783970274663, Oui : Bouteille de Table 0.5L Code 0713929616985

Libérez vos plats avec des arômes et des saveurs qui rappellent la Sicile ensoleillée.

Arômes croquants et parfumés d’olives vertes et de légumes verts.

Une nutrition bénéfique pour la santé, élaborée en collaboration avec la nature

Certifié biologique UE et Suisse

Pas de pesticides

Riche en polyphénols bons pour le cœur

Riche en VIT E

Graisses monoinsaturées saines

Une très faible acidité signifie une nutrition de haute qualité

Vegan et sans gluten

*Selon le règlement de l’UE N. 432/2012 et ratifié en Suisse en 2016 avec la loi OIDAI (16/12/19) DFI.

Certifié biologique par l'organisme suisse Procert AG

Nous respectons pleinement les mesures et les normes strictes énoncées dans le règlement 2018/848 de l’UE et dans l’ordonnance suisse 910.18 sur l’agriculture biologique et la labellisation.

Propriétés sanitaires certifiées en externe par Analytical, un laboratoire d'analyse alimentaire de premier plan.

Chaque année, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour extraire l’huile d’olive extra vierge la plus riche en antioxydants bons pour le cœur. Le laboratoire d’Analyticals est un partenaire clé pour atteindre et certifier ce niveau.

Écoutez les témoignages de nos consommateurs

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Ella Ödman. Nutritionniste et mère de 3 enfants

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Nico Jarry. Cadre supérieur

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Cristian Mazzoleni. Directeur financier, sommelier professionnel et père de 2 enfants.

Des antioxydants d'origine naturelle de nos champs à votre domicile : un soin maximal à chaque étape.

Un goût bien équilibré, captivant et modérément intense.

Nous n’ajoutons pas, n’insérons pas, ne fortifions pas, n’optimisons pas et ne “jouons pas avec” la nature, nous l’écoutons. Nous travaillons avec la nature pour exploiter les ingrédients les plus riches sur le plan nutritionnel qu’elle a à offrir. La science et la nature travaillent ensemble pour fabriquer ólixir™, notre huile d’olive extra vierge biologique riche en vitamine E et en antioxydants qui contribuent activement à votre santé cardiovasculaire.

Culture biologique

Les pesticides nuisent à notre environnement et à notre santé, ils n’ont rien à faire dans notre verger. Nous voulons avoir un impact positif sur la santé et la planète, c’est pourquoi nous suivons les mesures et les normes biologiques les plus strictes (UE + Suisse).

Récolte précoce

Nous cueillons nos olives entre fin septembre et début octobre, lorsqu’elles sont vertes à 100 % et qu’elles sont les plus riches en antioxydants bons pour le cœur.

La cueillette à la main

Nous les cueillons délicatement pour éviter les bleus et protéger la qualité de l’ólixir.

Température contrôlée

Nous stockons les olives à température contrôlée entre la cueillette et le broyage.

Pressage dans les 12 heures suivant la cueillette

Lorsque les olives sont cueillies, elles continuent à respirer pendant environ 12 heures. Il est absolument essentiel de les broyer pendant cette période pour maximiser leurs propriétés organoleptiques et nutraceutiques.

Extraire la technologie pour maximiser la qualité

Nous pressons nos olives à froid en utilisant un processus d’extraction de pointe pour obtenir la plus grande quantité d’antioxydants tout en minimisant l’oxydation.

Emballer pour protéger

Nos emballages sont spécialement conçus pour protéger l’ólixir et ses propriétés bénéfiques pour la santé contre la lumière, la chaleur et l’oxygène.

Utilisation quotidienne dans le cadre de la diète méditerranéenne

Cultiver, extraire et livrer une huile d’olive extra vierge riche en polyphénols est notre mission. Maintenant, c’est à vous de jouer. De nombreuses études ont prouvé que deux cuillères à soupe par jour (seules ou avec des aliments) d’une huile d’olive extra vierge riche en polyphénols comme ólixir contribuent à la protection de vos lipides sanguins contre l’oxydation. Si vous vous souciez de votre bien-être, allez-y à fond !

Stockage et recyclage

Les composés d’ólixir qui renforcent la santé sont aussi précieux que délicats. Nous vous recommandons de le conserver à l’abri de la lumière, de l’oxygène et de la chaleur. Enfin, nous vous invitons à recycler nos emballages. Vous trouverez des instructions détaillées ici.