Description
AROME ET GOÛT
Une fois dans votre assiette, olixir® libère des arômes incroyables et vibrants. Vous découvrirez des notes d’olives vertes, ainsi que des notes de feuilles de tomates et d’herbes siciliennes parfumées. Dans les plats, son goût rond et modérément intense rehausse toutes les préparations grâce à sa saveur unique.
AVANTAGES POUR LA SANTÉ, OLIXIR® : UN ELIXIR FAIT EN COLLABORATION AVEC LA NATURE
Nos oliviers sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique. Nous récoltons les olives lorsqu’elles sont encore vertes et les pressons à froid dans les 12 heures en utilisant un processus à faible teneur en oxygène. L’huile d’olive est ensuite filtrée à travers des panneaux de cellulose afin d’éliminer 100 % des résidus, ce qui donne l’olixir®, notre huile d’olive extra vierge biologique, riche en micro-composants bénéfiques pour la santé. Ses principales propriétés nutritionnelles sont les suivantes
- Protège les lipides sanguins de l’oxydation grâce à sa concentration en antioxydants qui protègent le cœur.
- Protège les cellules du stress oxydatif grâce à sa teneur élevée en vitamine E.
- Contribue à réduire le cholestérol grâce à sa teneur élevée en graisses monoinsaturées saines (acide oléique)**.
- La faible acidité garantit une nutrition de haute qualité.
L’effet bénéfique est obtenu avec une consommation quotidienne de 20 g d’huile d’olive (environ deux cuillères à soupe par jour).
Il a été démontré que le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire permet de réduire le taux de cholestérol sanguin.
EMBALLAGE
Notre boîte de conserve :
- Préserve les nutriments d’olixir® grâce à ses propriétés de résistance à la lumière et à la chaleur. Après ouverture, nous vous recommandons de transvaser l’huile dans des bouteilles plus petites pour éviter l’oxydation.
- 100% recyclable
