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Nous remplissons complètement les critères et les standards définis dans la réglementation EU 2018/848 et dans l’ordonnance Suisse 910.18 sur l’agriculture biologique et l’étiquetage.
Chaque année, nous faisons tout notre possible pour extraire une huile d’olive vierge extra riche en antioxydants cardioprotecteurs, et le laboratoire d’analyse constitue un partenaire fondamental pour atteindre et certifier ce niveau de qualité.