Polifenoli, un potente antiossidante .

L' Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha convalidato una serie di studi che dimostrano gli effetti protettivi dei polifenoli presenti nell'olio extravergine di oliva sulla salute cardiovascolare .

I polifenoli aiutano a proteggere i lipidi del sangue dallo stress ossidativo , un fattore chiave nello sviluppo delle malattie cardiovascolari .

Per beneficiare appieno dei loro effetti, si consiglia di consumare dai 20 ai 30 g di olio d'oliva al giorno , l'equivalente di 2 o 3 cucchiai .

Olixir® è accuratamente realizzato per garantire un elevato contenuto di polifenoli , anno dopo anno, per offrirti un olio d'oliva eccezionale .

 

L'olio d'oliva come non l'avete mai assaggiato!

Il bouquet di Olixir® esprime vivaci aromi di oliva verde ed erba appena tagliata .

Al palato, Olixir® rivela un sapore equilibrato , rivelando con orgoglio un leggero tocco piccante , segno distintivo della sua ricchezza in polifenoli .

olixir®

Un ingrediente essenziale nella vita di tutti i giorni.

  • Utilizzo crudo : perfetto per insalate e verdure grigliate.
  • Per cucinare : ideale per zuppe, primi piatti, carni e pesce.
  • Resistente alle alte temperature : la sua qualità di estrazione consente un utilizzo versatile in cucina.
La freschezza

Una qualità premiata.

Olixir® si è aggiudicato il Great Taste Award nel 2024 per il terzo anno consecutivo.
Questo prestigioso riconoscimento fa sì che Olixir® sia uno dei pochi produttori di olio d'oliva ad aver ottenuto il titolo di "Great Taste Producer" , conferito dalla Guild of Fine Food di Londra .